Jun 2, 2018 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
En nuestro restaurante, El Mesón de Gonzalo, iniciamos una nueva edición de nuestra consolidada Fiesta del atún rojo que perdurará durante este mes de junio. El túnido es un producto estrella durante todo el año en el restaurante con una de nuestras especialidades, el...
Abr 16, 2018 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
El Mesón de Gonzalo celebra una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz. Se trata de la tercera edición, después del gran éxito cosechado en los anteriores años. Un evento que ya es tradición en Salamanca gracias al establecimiento charro, que organiza...
Abr 12, 2018 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
Un año más celebramos el encuentro CARRASCO ENTRE AMIGOS, una fusión gastronómica entre productos de nuestra tierra, especialmente el jamón Ibérico y cocineros de renombre con estrella Michelín para el desarrollo y elaboración de los platos que se degustaron esa...
Ene 22, 2018 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
Un año más nuestros jefes de cocina de Las Tapas y el Mesón de Gonzalo estuvimos en Madrid Fusión. Un gran equipo de cocina que inauguró los showcookings en el stand de “Salamanca Para Comérsela” en MADRIDFUSIÓN. Nuestra tapa fué todo un éxito: Copita de...
Mar 21, 2017 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca, Noticias gastronómicas Salamanca
El mes de marzo llega marcado en el calendario con dos citas muy especiales: Pepe Solla – una estrella Michelin- y el dúo gallego conformado por Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, que elaborarán dos menús tomando al cerdo ibérico de bellota como protagonista....
Ene 13, 2017 | Eventos gastronómicos Salamanca, Noticias gastronómicas Salamanca
El establecimiento regentado por Gonzalo Sendin el Mesón de Gonzalo consigue su primer Sol Repsol de la Guía Repsol 2017 Los Soles Repsol son las prestigiosas distinciones que se conceden a los mejores restaurantes y cocineros que poseen “cocina de gran calidad”....
