Sep 19, 2024 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
Hoy se ha concedido el premio “Pyme del Año 2024” en la Cámara de Comercio de Salamanca Estamos encantados de ofrecer a los premiados y asistentes un estupendo cóctel en el patio interior. ¡Enhorabuena a los premiados y gracias a la Cámara de Comercio de...
Nov 6, 2023 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
¡Hoy ha sido un día emocionante en el Mesón de Gonzalo! Estamos encantados de recibir la visita del programa Aquí la Tierra de TVE1, junto con el carismático presentador Juan Pablo Carpintero TV . Han venido a grabar un especial sobre nuestro restaurante el Mesón de...
May 4, 2019 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
Ya está aquí la 4ª Fiesta del Atún Rojo, del 4 al 31 de mayo de 2019. El Mesón de Gonzalo lleva cuatro años incorporando esta fantástica mezcla cultural de influencias orientales en la gastronomía salmantina. Y es que la cocina de fusión está de moda. En palabras del...
Ene 30, 2019 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
Gonzalo Sendín acompañado por sus jefes de cocina Jesús Sánchez Bravo, Miguel Arellano y Alex Vacas, han participado en los showcookings en MADRIDFUSIÓN! En esta edición de Madrid Fusión, el Mesón de Gonzalo se presenta con los callos que ganaron el segundo campeonato...
Ene 21, 2019 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
Os cuento con orgullo que me han nombrado matancero de honor en Guijuelo. Siento que es como un premio por haber apostado durante tanto tiempo por este producto gourmet tan nuestro. Llevamos ocho años organizando jornadas en torno al cerdo ibérico, trayendo al Mesón...
Nov 15, 2018 | Blog, Eventos gastronómicos Salamanca
El chef de El Ermitaño de Benavente Pedro Mario ha sido el indicado para realizar el menú en esta ocasión en El Mesón de Gonzalo. Emotivas palabras antes de la cena de Juan Atanasio Carrasco y Pedro Mario a Gonzalo Sendín, recientemente fallecido, y a su hijo El Mesón...
